葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品-js887.com-金沙澳门官方

日期:2016年11月14日 14:12
    葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品。属于三低(低酒度、低糖、低热量)、三雄厚(雄厚氨基酸、雄厚维生素、雄厚无机盐)的酒种。葡萄酒的营养成分大部分来自葡萄汁,所露的乙醇则来自果汁发酵。
 
    葡萄酒的碱性酒精能够中和现代人天天吃下的大鱼大肉和米面类的酸性食品,低落血中的不良胆固醇,增进消化。葡萄酒是很容易消化的低度发酵酒,它的酸度靠近于人体胃酸(ph2-2.5)的浓度,借露维生素b6,因而,可资助鱼、肉、禽类等消化
 
 
  中医对葡萄酒亦有很多保健和医治履历,如明代李时珍的《本草纲目》上纪录:“葡萄酒暖腰肾驻颜色”。《饮炊事谱》上纪录:“葡萄酒命运运限止滞,使百脉流通。”

所属种别: 葡萄酒品鉴

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